Komkommersalade

1 komkommer in de spirelli tot slierten gedraaid en in stukken gesneden of zeer fijn gesneden met een mes, 100 gram verse roomkaas, 3 eetlepels mayonaise,  3 eetlepels gebroken lijnzaad, peper en zout, 1 theelepel uienpoeder, theelepel dille, 5 stengels uienlook fijngesneden

Knijp de komkommer even samen om een deel van het vocht kwijt te raken, de rest van het vocht wordt gebonden door het lijnzaad. Roer alle ingrediënten tot een stevige salade en zet het tot gebruik in de koelkast.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s