Gestoofde zuurkool

Zuurkool is een van mijn lievelingsmaaltijden. Vandaag maak ik gestoofde zuurkool van het vat. Neem altijd zuurkool vers van het vat deze is veel smakelijker dan de verpakte die vaak nog extra is aangezuurd. 500 gram zuurkool van het vat fijngesneden en uitgelekt , 2 appels in stukjes elstar bv, 75 gram rozijnen, 70 gram…