Lavendelscones

Ik maak graag diverse soorten scones zo ook deze zomerse variant die heerlijk geurt en heel smeu├»g en luchtig is. 370 gram patentbloem Sap van 1 citroen en rasp 120 ml volle melk 100 gram suiker 1 eetlepel bakpoeder Halve theelepel zout 2 eetlepels maanzaad 1 eetlepel gedroogde lavendelbloemen fijngemalen 100 gram roomboter of kokosolie…

Irisch scones

Scones wie lust dat nou niet, ik maak ze te weinig. Heerlijk als ontbijt maar onmisbaar voor de high tea. Met verse room en jam uiteraard een heerlijke versnapering. Vandaag maakte ik ze naar het recept (met kleine aanpassing) van Biggerbolderbaking een superleuke site om te volgen. Scones 23 stuks van 7cm doorsnede (En nee…