Koekjesdessert

Naar aanleiding van een recept van Jeroen Meus dit verleidelijk ouderwetse koekjes dessert gemaakt. Koekjes dessert 6 personen of 4 als je lekkere trek hebt 250 ml koude melk 1 eigeel 1 eetlepel maizena of custard 3 eetlepels sterke koffie 50 gram vanillesuiker Ik raspte er ook wat tonkaboon door (optioneel) Klop dit samen op…