Bietjes jam

Ja jam van bietjes! En kweepeer. Het klinkt misschien als een wonderlijke jam maar smaakt friszurig en is heel smeu├»g zacht. 400 gram gekookte rode biet 1 kilo kweepeer geschild, zonder klokhuis en in stukken gesneden Sap van 1 citroen Sap van 1 sinaasappel 1 eetlepel kaneel 500 gram halfzoete geleisuiker 200 ml water Als…

Rozenjam

Mijn favoriete bloem. De roos gevangen in een heerlijke jam! Ik heb in mijn tuin sterk geurende oude rozen en onbespoten! Dan kan je dus de jam gaan maken. Verrassend simpel ook nog eens. Een pan vol met rozenblaadjes van onbespoten geurende rozen dus niet uit de winkel 1 pondspak geleisuiker halfzoet. Kan je die…