Frambozendressing

on

De meest fruitige dressing is toch wel deze een frambozendressing die ik maak van bevroren frambozen het hele jaar door. Je kunt hem ook a la dipsaus gebruiken en eventueel aanlengen met een beetje creme fraiche.

Voldoende voor 1 grote salade of 1 bakje saus

  • 100 gram frambozen
  • 50ml druivenpitolie
  • 3 el balsamico
  • Snuf zwarte peper
  • Snuf zeezout

Alles te samen pureren tot een dikke lobbige saus.

Lekker bij allerlei salades en ook bij kip en als dip voor stokbrood.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s