Er staan tegenwoordig allerlei bakjes met kruidencreme in het zuivelschap. Nooit begrepen waarom mensen dit niet zelf maken. Vers en erg lekker en vooral wederom simpel.
- 2 bakjes van 200 gram verse roomkaas
- 2 eetlepels zeer fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels zeer fijn gehakte dille
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 1 eetlepel Provençaalse kruiden
- 1 teen geperste knoflook
- Halve tl zout
- Halve tl zwarte peper
Goed door elkaar roeren en koel op smaak laten komen.
De basis is de roomkaas, peper en zout. Voeg hier als variatie aan toe
- 2 eetlepels gehakte basilicum, 2 knoflook, 2 eetlepels fijngeraspte parmezaanse kaas
- 1 eetlepel bruschettakruiden geweld in 1 el water, 1 theelepel tomatenpuree