Honingmosterd dillesaus

Deze saus kan je zowel warm als koud eten en is een week houdbaar in de koelkast in een glazen potje.

  • 350ml kookroom
  • 2 teen knoflook geperst
  • 1 eetlepel Franse mosterd
  • 2 eetlepel grove mosterd
  • 2 eetlepels honing
  • Zout naar smaak
  • Halve theelepel witte peper
  • Bosje dille gesnipperd

Breng de room aan de kook en voeg de honing, mosterd, peper en zout toe en laat dit iets dikker worden met inkoken.

Voeg de dille toe en roer goed om laat nog 5 minuten op het laagste pitje trekken.

Serveer warm of koud. 1 week houdbaar in de koelkast in een potje.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s