Groente kaas wafels

on

Lekkere zoete wafels kent iedereen wel maar natuurlijk kan je deze ook hartig maken in allerlei variaties

  • 3 eieren losgeklopt
  • 200 gram bloem
  • 1 theelepel backing soda
  • 200 ml karnemelk
  • 50 gram zachte roomboter

Klop dit tot een dik lobbig basisbeslag voeg daarna de volgende groentes en specerijen toe

  • 150 gram zeer fijngesneden prei
  • 150 gram geraspte oude kaas
  • 50 gram geraspte wortel
  • 1 gesnipperd uitje
  • 1 eetlepel Provençaalse kruiden
  • Halve gesnipperde zoete puntpaprika
  • Halve theelepel knoflookpoeder
  • Theelepel paprikapoeder
  • Peper en zout

Schep in een ingevet wafelijzer steeds 1 ijsboltang met beslag en bak er halve wafels van.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s