Zo af en toe kom je van die zoete verleidingen tegen die je dan gewoon moet maken. Dit recept van Fatna Beladels receptenpagina (waar overigens meer lekkere Marokkaanse recepten op staan) kwam ik zo vaak tegen op de Facebook groep dat ik de verleiding niet meer kon weerstaan!

Marokaanse snickers

450 gram ongezouten pinda’s grof gehakt, 200 gram digestive koekjes fijngehakt in ietwat grove stukjes, 1 blikje gecondenseerde melk, 2 eetlepels cacao, 1 theelepel kaneel, 2 eetlepels honing, eetlepel vanille extract

• Meng dit alles door elkaar tot een kleverige massa en druk dit verdeeld goed aan in een braadslede of taartvorm waar je bakpapier in hebt gelegd.

250 gram pure chocolade,250 gram melk chocolade ,50 gram witte chocolade

• Smelt de pure en melkchocolade samen in een kom.
• Spatel de helft over de pindabodem
• Smelt de witte chocolade apart in een kommetje en doe dit in een spuitzak en knip een heel klein puntje af en maak horizontale lijnen over de donkere chocolade.
• Trek met een sateprokker er heen en weer verticale lijnen door dan krijg je een mooi patroon zoals op de foto.
• Zet de bodem in de koelkast na een uurtje kan je de bodem keren en het chocolade patroon herhalen met de andere helft van de chocolade die je misschien even moet opwarmen.