Chocolademelk

Wat wil je drinken?. Chocolademelk mam,  al 17 jaar drinkt hij elke dag een glas warme chocolademelk, zomer of winter altijd chocolademelk. Dus ik heb zeker al een miljoen liter chocolademelk gemaakt.

Allemaal 1 glas recepten, voor alle ingrediënten in de recepten geldt langzaam verwarmen en goed doorroeren met een garde, suiker naar eigen smaak toevoegen, meestal 1 eetlepel per glas aan zoetstof naar keuze is voldoende.

Pure chocolademelk 1 glas

25 gram pure chocolade, 1 glas volle melk, theelepel cacao

Witte chocolademelk 1glas

25 gram witte chocolade, 1 glas volle melk, 1eetlepel gecondenseerde melk, beetje kaneel en snuf peper

Zoete chocolade melk

25 gram melkchocolade, 1 glas melk, 1 eetlepel maple syrup

Pan vol chocolademelk 1 liter

1 liter volle melk, 100 gram pure chocolade, 20 gram cacao, 100 ml slagroom, eetlepel oploskoffie, 50 gram donkere basterdsuiker

Sinaasappel chocolademelk 1 glas

Sap van een halve sinaasappel, 25 gram pure chocolade, eetlepel bloemenhoning, glas volle melk

Amaretto choc 1 glas
1 eetlepel Amaretto siroop of likeur, 25 gram pure chocolade, 1 glas volle melk, 1 eetlepel maple syrup, 50 cc slagroom lobbig geklopt als laatste toevoegen bestrooien met kaneel

Koffie choco 1 glas

1 espresso, 1 glas volle melk, 25 gram melkchocolade

Pindachocodroom 1 glas

1 eetlepel pindakaas, 25 gram pure chocolade, 1 glas melk, 1 theelepel cacao

Kokos chocolade melk

150 ml kokosmelk, 25 gram witte chocolade, 25 ml slagroom, snuf kardemom.
Toevoegingen of bestrooisels

  • Slagroom
  • Gembersiroop theelepel
  • Kersensiroop
  • Marshmallows
  • Kokosrasp strooisel
  • Kaneel, kardemom, peper, speculaaskruiden
  • Likeur Amaretto, cognac, whisky, Grand marnier, tia maria
  • Siropen hazelnoot, vanille, caramel etc

Gebruik ook gerust je eigen favoriete melksoorten en fantaseer er op los alles met cacao kan de meest lekkere chocolademelk worden.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s