Fetaspread 

Ik ben dol op kaasspreads ze zijn voor zoveel dingen te gebruiken van toastjes, bruschetta, tot vulling voor kipfilet aan toe, en heel simpel te maken ook, en vele malen goedkoper en lekkerder dan uit de winkel.

Vandaag gebruikte ik feta voor een fetapaprikaspread.

Fetakaasspread

200 gram feta (schapen die vinden wij het lekkerste) 1 geroosterde paprika uit pot, 1 theelepel Provençaalse kruiden, pul biber pepervlokken erover strooien voor de pittigheid.

Alles samen pureren tot een egale massa.

Variaties 

200 gram feta, handvol basilicumblaadjes, 1 el water, peper

200 gram feta, 1 avocado, handvol gehakte Cranberries, peper

200 gram feta, handvol fijngemalen walnoten, theelepel generiek, 1 theelepel gebroken lijnzaad

Houd je niet van feta dit kan je ook prima doen met humus of roomkaas

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s