Pindakaas 3.0

Pindakaas kan je natuurlijk in vele varianten kopen, het is meestal niet duur alhoewel de potjes biologische met gemak tot 5 euro gaan. Tegenwoordig zijn er in nederland zelfs heuse pindakaas winkels, een beetje absurd in mijn ogen. Maar pindakaas kan je natuurlijk ook zelf maken met of zonder suiker, verschillende noten gebruiken het kan allemaal. Ik maak meestal kleine porties zodat ik vaak verschillende variaties kan maken.

Pindakaas met rozijnen en  sambal

Handje rozijnen, handje pinda’s,  1 eetlepel olie, 1/2 theelepeltje sambal badjak.

Alles tot een pasta vermalen in een kleine hakmolen en in een klein potje stoppen. Ongeveer 4 porties broodbeleg. Deze variant kan je ook met cashewnoten of andere noten maken, gewoon uitproberen.

Variaties 

  • Gebruik verschillende soorten noten
  • Meng 2 lepels cacao en gebruik hazelnoten voor een hazelnootpasta
  • Amandelen, eetlepel olie fijnmalen met een eetlepel poedersuiker en een eetlepel koekkruiden voor speculaaspasta
  • Macadamia, eetlepel olie fijnmalen, eetlepel kaneel

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s